CARA-CARA Resepi AYAM BAKAR!!~ BALADA? ~ BERLADA? Bakor Jer!!~

[e-JUMP-WanTopup-666]

TEMPOH MASAKAN : 1jam 30 minit

Ramuan² Ayam Bako Balado​

Sesuai untuk 4/5 orang

1. 1 ekor ayam sedang, potong ikut selera
2. 500 grm Chili besar +chili padi klu nak pedas
3. 100 grm Gula merah/gula melaka (boleh di kurangkan)
4. 1 sudu makan asam jawa , ambil airnya
5. garam secukupnya

Cara² Masakannya​

1. Blender chili, air asam, gula merah
   
   
2. Panaskan kuwali, masukkan rencah yg sdh d blander td dan ayam yg sudah d potong dan d bersihkan
   
3. Setelah setengah masak bakar ayam dng arang (aroma arang ini yg membuat masakan makin sedap)
   
4. Sambil bakar kita keringkan kuah sampai mengental
   
5. Setelah mengental, letak garam, klu di rasa sudah secukup rasa masukkan ayam, gaul2 sampai ayam sebati dng kuah...
   
   Selamat mencuba...